In letzter Zeit wird mir häufiger vorgeworfen, immer nur zu meckern. Ich fürchte, das stimmt. Da das schottische Essen offenbar unter einem schlechten Ruf leidet, tue ich Gutes und präsentiere euch das Rezept für „cranachan“ – ist himmlisch! Ist eine Abwandlung unseres „Sandsturmes“ (altes geheimes Familienrezept).
